アンデスの霧と風の恩恵たっぷりチリの人気ワイン2本セット ロゼ・カルメネーレ[あす楽][敬老の日ギフト][スクリューキャップ]【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

7位

敬老の日のギフトに…「のし」をお付けすることもできます。選択、もしくは備考欄へご記入ください。ギフト対応について大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。※のしをつけてから包装(内のし)か包装してからのし(外のし)かご希望があればご指定ください。ご希望の記名を備考欄へご記入ください。 ギフト対応についてアンデスの霧と風の恩恵たっぷりチリの人気ワイン2本セットロゼとカルメネーレワイン醸造メーカーである「トレオンデパレデス社」はチリの首都サンチアゴから南に130Kmのカチャポアルヴァレー、アンデス山脈の麓レンゴ市に位置します。1979年アマド・パレデス氏によって創設されました。ワインの名前にもなっている“ヴァレーデレンゴ”では、午前中は霧に覆われ、正午頃には時を見計らったように毎日同じ時刻に、アンデスから風が吹き、葡萄に適度な水分を残し、汚い物などを洗い流すように霧が晴れます。そして雲ひとつない空の下、昼夜の寒暖の差が20℃もある為に、糖度と酸をしっかり残し、最高な葡萄の収穫が望める地域です。パレデス家は、この葡萄栽培に恵まれた地域に150ヘクタールもの自家農園を所有しており(75%が赤ワイン用、25%が白ワイン用)、フランス原産である最高品質の葡萄を栽培し、最高技術で真心を込めて生産しております。その味へのこだわりが芳醇な香り、高貴な味わいを醸し出し、地元では「頑固者のワイナリー」として有名です。また環境マネージメントシステムに関する国際規格ISO14001を取得するなど、自然と環境に畏敬の念を持ち、自然の特徴に従いワイン畑をエコロジカルで健全な状態になるよう努めています。ロゼ ヴァレ・デ・レンゴ720ml 13%チリ・カチャポアルヴァレ—カベルネソーヴィニョン 85%辛口1999年 イギリス デキャンタマガジン月刊ベストロゼ1999年 アルゼンチン 国際ワインコンクール 銀賞※画像とお届けするヴィンテージは異なります。最適な時期を見計らって4月に収穫されたカベルネソーヴィニヨンだけを使用。ステンレスタンクで醗酵。色は鮮やかなローズピンク。ほのかなジャムの香り。若々しい果実味豊かでほのかな甘みと酸のバランスがとれた人気ワインです。8〜10℃ニース風サラダ、ブイヤーベース、ポークステーキ。豚肉の生姜焼き、えびしんじょう、ロールキャベツ、ピザ、クラブハウスサンドイッチ、中華料理全般など。カルメネール ヴァレ・デ・レンゴ720ml 14.5%チリ・カチャポアルヴァレ—カルメネーレ90%カベルネソーヴィニョン10%ミディアム葡萄は成熟度を見ながら3月中旬に収穫、色は紫がかったルビーレッド。熟れたプラム、黒こしょうのような香り。フレッシュ、フルーティで口の中に上品な甘味が広がり、タンニンはまろやかで絹のような舌触り。余韻にチョコレートのような風味。※長い間メルローと混同されていたカルメネーレは、元来ボルドーのメドックに広く栽培されていた品種です。16〜18℃春野菜のパスタ、ミートパイ、カポナータ、菜の花の和え物、唐揚げ、竜田揚げなど。
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